skyr wafels
februari 20, 2021
Ideaal als ontbijt met wat fruit of confituur. Of een goed tussendoortje of een post work - out snack.
INGREDIËNTEN
- 250g skyr natuur
- 240 vanille drink (alpro)
- 3 eetlepels fruithoning (of andere honing)
- 80g volkorenbloem
- 80g speltbloem
- 6 el koolzaadolie
- 2 eieren
- 2 theelepels bakpoeder
- snuifje zout
BEREIDINGSWIJZE
- Stap 1 Klop de eieren los met de honing.
- Stap 2 Voeg de skyr en vanille drink toe en klop verder.
- Stap 3 Voeg de andere ingrediënten toe.
- Stap 4 Vermeng alles tot een gladde massa.
- Stap 5 Bak ze nu lekker goud in je wafelijzer.
