Naanbrood
maart 23, 2021
Ideaal om te combineren met een tzazikki op basis van magere verse kaas.
INGREDIËNTEN
- 200g volkoren bloem
- 6g bakpoeder
- 150g Griekse yoghurt 0%
- 3g zout
BEREIDINGSWIJZE
- Stap 1 Meng alle ingrediënten tot een elastische massa.
- Stap 2 Goed kneden.
- Stap 3 Maak 6 bolletjes, en laat even rusten.
- Stap 4 Druk de bolletjes plat met je handpalm en maak er 6 lapjes van.
- Stap 5 Strijk ze in met olijf olie en bak in de pan of tussen je grillijzer.